Loading... Zutaten 1/4Weißkohl 550 grote Beete 400 gMöhren 1 St.Apfel 2 ELEssig oder Zitronensaft 2 ELMeerrettich, gerieben Zubereitung Das Gemüse putzen und so fein wie möglich reiben. Das geriebene Gemüse nun mit 2 EL Zitronensaft oder Essig beträufeln. Wer etwas saurere Salate mag, kann davon ruhig auch mehr dazugeben. Wer es etwas pikanter mag, kann

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